Matcha sūrio pyragas

Šis sūrio pyragas pagamintas naudojant unikalų Satislent Matcha su kokosais.

Pilnas maistinių medžiagų mišinys, savyje turintis visas matcha arbatos savybes.

Pagrindas:

  • 1 ir ½ puodelio Satislent Matcha
  • 3 dideli šaukštai sviesto

Įdaras:

  • 600 gr. sūrio grietinėlės
  • ¼ puodelio graikiško jogurto
  • 2 kiaušiniai
  • 3 dideli šaukštai Satislent Matcha

Užpilas:

  • 1 puodelis aviečių
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1 šaukštas vandens

Paruošimas

Pagrindas

  • Ištirpinkite sviestą dubenyje ir sudėkite Satislent Matcha.
  • Tolygiai sumaišykite.
  • Išklokite 20 cm formą orkaitės popieriumi ir ištiesinkite pagrindo mišinį.
  • Ruošdami įdarą, padą padėkite į šaldiklį ir leiskite orkaitei įkaisti iki 165ºC.

Įdaras

  • Sumuškite kiaušinius į dubenį ir sudėkite „Satislent Matcha“. Tvirtai išmaišykite.
  • Įpilkite sūrio grietinėlę ir jogurtą. Išmaišykite, kol nebeliks gabalėlių.
  • Užpilkite įdarą ant pagrindo viršaus.
  • Pyragą pašaukite į oakitintą iki 165ºC orkaitę ir palikite kepti maždaug 1 valandai.
  • Pyragą palikite 2 valandoms šaldytuve.

Užpilas

  • Sudėkite avietes į puodą su vendeniu ir įpilkite citrinos sulčių.
  • Virkite ant vidutinės ugnies apie 20 minučių.
  • Leiskite užpilui atvėsti ir  tuomet užpilkite ant pyrago.